本报记者 王琪鹏

“亮亮，今天吃什么？”大岁首五上昼10点刚过，东城区向阳门街说念养老行状中心的伏枥餐厅里，就有老东说念主问餐厅慎重东说念顾客鲜亮。“昨天吃了大虾和鸡块，今天我们换换口味！”顾鲜亮张罗老东说念主坐好，全球等着汹涌澎拜的饭菜出锅。

向阳门街说念养老行状中心是东城区首批建成的区域养老行状中心之一。位于大方家巷子38号的伏枥餐厅，承担着区域养老行状中心的社区餐厅功能，行状辖区和周边住户。伏枥餐厅得名取自“老骥伏枥”，只看名字，就知说念这是一家老年餐厅。其实，这亦然一家“福利餐厅”，老年东说念主用餐有优惠，一份廉价套餐还不到10元。这个春节，伏枥餐厅不打烊，一直在给社区老东说念主“送福利”。

糖醋里脊、酱爆鸡丁、炒合菜……跟着后厨师父进收支拨，冒着热气的饭菜就像变戏法似的装满了统共这个词餐台。春节时期，伏枥餐厅仍是保执每天作念8个菜，天天不重样，让老东说念主们大饱口福。

在社区老东说念主眼里，唯有18个餐位的伏枥餐厅天然鸿沟不大，然则一年365天不打烊，行状好、滋味好。相似，餐厅一天提供两餐，午餐从中午11点到下昼2点。春节时期，餐厅为了温和更多老东说念主的需求，把供餐时分有益延迟到傍晚5点。

邻近开餐时分，顾鲜亮却穿上外衣出了门。蓝本，伏枥餐厅还要为街说念辖区内的天爱护老院40多位老东说念主以及活动未便的老东说念主奉上老年餐。

春节时期，伏枥餐厅平均每天要给15户活动未便的老东说念主送餐，来餐厅就餐的老东说念主近200东说念主次。为了这些“刚需”老东说念主，桑梓在新疆的顾鲜亮留在了北京过年。“我们东说念主手少，为了春节简略持续贸易，我们提前给职工休假陪家东说念主，确保在春节时期有东说念主转头上班。”他说。

回到伏枥餐厅时开云kaiyun官方网站，餐厅里已颠倒吵杂。“亮亮，你去庙会了吗？”“亮亮，你授室若何没跟我们说啊？”在餐厅就餐的老东说念主，很多是每天必来的“老顾客”，他们和顾鲜亮拉着家常，好像是老街坊、老一又友一般，让顾鲜亮以为很暖热。

发布于：北京市